Cappucino

Lipiec 3rd, 2009 admin Brak komentarzy

Przepis na ciasto Cappucino

Produkty
biszkopt
2 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej,
2łyżki kakao,
10 łyżek cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
5jaj

krem:
1całe jajo,
4 żółtka,
szklanka cukru,
kostka margaryny,
2 szklanki mleka w proszku,
2serki homogenizowane waniliowe,
4 łyżeczki żelatyny,
paczka biszkoptów okrągłych,
galaretka wiśniowa,
6 łyżek kawy cappucino.

Przepis
Ubić pianę z białek dodać cukier żółtka mąkę proszek do pieczenia kakao, piec 35minut w 180 C;
Ubić jajko i 4 żółtka ze szklanką cukru do zmiksowanej margaryny, dołożyć mleko w proszku serki żelatynę, wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto. Biszkopty moczyć w kawie i układać na masie. Ciasto zalać galaretką.

Biszkopt z czekoladą

Lipiec 2nd, 2009 admin Brak komentarzy

Przepis na biszkopt z czekoladą.

Produkty
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
1 łyżka cukru waniliowego
8 jajek

mleko
budyń waniliowy
galaretka truskawkowa
2 kiwi
polewa czekoladowa (lub robiona z mleka, margaryny i kakao)

Czas pieczenia
20 minut

Temperatura pieczenia
180

Przepis
Ubijamy białka z cukrem ( na sztywno) dodajemy po jednym żółtku, mąkę, olej, poszek do pieczenia, kakao.
Pieczemy 180C 15-20 min. Kroimy wzdłuż kładziemy masę z budyniu i galaretki dosypanej do budyniu. Przykrywamy drugą połową ciasta, polewamy masą czekoladową, dekorujemy kiwi. Można posypać delikatnie cukrem pudrem. Smacznego :)