Cappucino
Przepis na ciasto Cappucino
Produkty
biszkopt
2 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej,
2łyżki kakao,
10 łyżek cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
5jaj
krem:
1całe jajo,
4 żółtka,
szklanka cukru,
kostka margaryny,
2 szklanki mleka w proszku,
2serki homogenizowane waniliowe,
4 łyżeczki żelatyny,
paczka biszkoptów okrągłych,
galaretka wiśniowa,
6 łyżek kawy cappucino.
Przepis
Ubić pianę z białek dodać cukier żółtka mąkę proszek do pieczenia kakao, piec 35minut w 180 C;
Ubić jajko i 4 żółtka ze szklanką cukru do zmiksowanej margaryny, dołożyć mleko w proszku serki żelatynę, wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto. Biszkopty moczyć w kawie i układać na masie. Ciasto zalać galaretką.